NaturaZdrowie

Kwietniowe wyprawy po zioła

Market GIOCO. Tw├│j Sklep Ze Zdrow─ů ┼╗ywno┼Ťci─ů

Kwiecie┼ä plecie┼ä, raz s┼éoneczko, innym razem ┼Ťnieg, ale przyroda nieodparcie budzi si─Ö do ┼╝ycia. Mo┼╝na ju┼╝ zbiera─ç ro┼Ťliny lecznicze, teraz maj─ů najwi─Öcej warto┼Ťci. Jest ich stosunkowo niewielka ilo┼Ť─ç. ┼üatwo wi─Öc odnale┼║─ç i rozpozna─ç niekt├│re gatunki. Nowicjuszom u┼éatwi to zapocz─ůtkowanie przygody z zio┼éami. Warto wybra─ç si─Ö na ┼éono natury ze sporym koszykiem, zbiory mog─ů by─ç okaza┼ée i przydatne w domowej apteczce.

W lesie mo┼╝na zjada─ç na surowo prosto z drzewa ┼╝├│┼éte bazie ÔÇô zawieraj─ů du┼╝o hormon├│w. Zwi─Öksz─ů zdolno┼Ť─ç do wysi┼éku, odporno┼Ť─ç na choroby, poprawiaj─ů samopoczucie. Warto skubn─ů─ç m┼éode listki i p─ůczki drzew, na przedwio┼Ťniu s─ů przebogate w witaminy sk┼éadniki od┼╝ywcze. To wspania┼éy zastrzyk energii na wiosenne os┼éabienie.

Na krzewach dzikiej r├│┼╝y niemal do wiosny wisz─ů czerwone owoce z bogactwem witaminy C. Przed u┼╝yciem nale┼╝y je przeci─ů─ç i oczy┼Ťci─ç z nasion pokrytych dra┼╝ni─ůcymi w┼éoskami. Mo┼╝emy je je┼Ť─ç na surowo albo zaparzy─ç witaminow─ů herbatk─Ö.

Jakie zioła zbieramy w kwietniu:

Przytulia

Znakomite lekarstwo na uk┼éad limfatyczny i w─Öz┼éy ch┼éonne. Oczyszcza krew, limf─Ö, drogi oddechowe, rozpuszcza zatory, redukuje stany zapalne i obrz─Öki. Ro┼Ťnie w lasach, parkach, ogrodach. Nie spos├│b jej nie zauwa┼╝y─ç. Przy pomocy haczykowatych sztywnych w┼éosk├│w czepia si─Ö do innych ro┼Ťlin i do ubra┼ä jak przedzieramy si─Ö przez zaro┼Ťla.

Herbatka z przytulii z je┼╝├│wk─ů purpurow─ů

100 g ziela przytulii
50 g je┼╝├│wk─ů purpurowej
3 ┼éy┼╝ki mieszanki zala─ç 3 szklankami wody. Zagotowa─ç, pozostawi─ç do naci─ůgni─Öcia 15 min i przecedzi─ç. Pije si─Ö ciep┼é─ů herbatk─Ö ┼éykami ca┼éy dzie┼ä.
Wg Stefanii Kor┼╝awskiej herbatka doskonale czy┼Ťci krew i limf─Ö. Pomocna w chorobie nowotworowej i bia┼éaczce.

Herbatka przeciwnowotworowa wg Marii Treben
Wymiesza─ç po 200 g przytulii i nagietka, po 100 g krwawnika i pokrzywy. Zaparza─ç w 1,5 litra wrz─ůtku kwadrans. Pije si─Ö 2-3 ┼éyki co 20 minut.

Nalewka z przytulii
Wymieszać po 50 g ziela przytulii, kwiatu nagietka, ziela nawłoci
8 łyżek mieszanki wsypać do słoika
Zala─ç 1/2 litra w├│dki lub 70 % spirytusuÔÇÖ
Macerowa─ç 10 dni codziennie wstrz─ůsaj─ůc.
Pije si─Ö 3 razy dziennie ┼éy┼╝k─Ö nalewki. Stosuje w stanach zapalnych migda┼ék├│w, sk├│ry i przero┼Ťcie prostaty.

Oliwka z przytulii wg przepisu S. Kor┼╝awskiej
2 gar┼Ťcie drobno pokrojonej przytulii wsypa─ç do s┼éoika. Zala─ç 1/2 l oliwy z oliwek. S┼éoik wstawi─ç do garnka z wod─ů, zagotowa─ç, podgrzewa─ç godzin─Ö. Po przecedzeniu przela─ç do s┼éoiczka. Oliwk─ů smaruje si─Ö powi─Ökszone w─Öz┼éy ch┼éonne lub szyj─Ö, gdy s─ů guzki tarczycy.

Ziarnopłon wiosenny


Przeciw wirusom, bakteriom, grzybom i pierwotniakom. Ma bardzo kr├│tki okres wegetacji, li┼Ťcie rozwijaj─ů si─Ö zaraz po stopnieniu ┼Ťniegu, kwitnie do maja. Mo┼╝na go dodawa─ç do sa┼éatek, wyciska─ç sok, suszy─ç do herbatek.

  • M┼éode listki dodawano do sa┼éatek, zasma┼╝ano, jadano jak szpinak.
  • Suszone przechowywano na racje g┼éodowe.
  • Leczono nimi szkorbut ÔÇô dostarczaj─ů du┼╝o witaminy C.
  • Na przedn├│wku doceniano ma┼ée bulwy tworz─ůce si─Ö w podziemnych cz─Ö┼Ťciach ro┼Ťliny. Traktowano jako smaczne warzywo, przyrz─ůdzano na wiele sposob├│w.
  • Naparami i ma┼Ťciami z ziarnop┼éonu leczono wrzody i hemoroidy.
  • Stosowano w dnie moczanowej z powi─Ökszonymi w─Öz┼éami ch┼éonnymi.

Ziele ma działanie:

  • Przeciwbakteryjne, przeciwwirusowe, przeciwgrzybicze
  • Nawet w niskich st─Ö┼╝eniach wykazuje silne w┼éa┼Ťciwo┼Ťci przeciwutleniaj─ůce
  • Ma dzia┼éanie moczop─Ödne, przeciwreumatyczne
  • Odtruwa, oczyszcza krew
  • Skutecznie leczy hemoroidy i ┼éysienie
  • Ziarnop┼éon przepisy
  • Napar z ziarnop┼éonu

2 ┼éy┼╝ki ┼Ťwie┼╝ego rozdrobnionego ziela zala─ç szklank─ů wrz─ůtku, zaparza─ç p├│┼é godziny. Pije si─Ö 2 razy dziennie po 100 ml.

  • Dzia┼éa moczop─Ödnie, zmniejsza obrz─Öki,
  • Redukuje b├│le reumatyczne i artretyczne.
  • Odtruwa w─ůtrob─Ö, odka┼╝a drogi moczowe.
  • Zewn─Ötrznie do ok┼éad├│w na stany zapalne sk├│ry, wrzody, wypryski i bol─ůce stawy.
  • Stosuje si─Ö do lewatyw i nasiad├│wek przy hemoroidach
  • Oraz do p┼éukanek do w┼éos├│w wypadaj─ůcych, ┼éamliwych.

Wywar z suszu
3 ┼éy┼╝eczki suszu zala─ç szklank─ů wody, doprowadzi─ç do wrzenia, przecedzi─ç. Odwar popija si─Ö ┼éyczkami przez ca┼éy dzie┼ä Pomaga przy tr─ůdziku, niezdrowej cerze.

Sok ÔÇô nap├│j
2-3 ┼éy┼╝ki wiosennych listk├│w z ┼éodygami zmiksowa─ç z wod─ů lub mlekiem. Uzupe┼énia witamin─Ö C, stosuje si─Ö przy szkorbucie.

Podbiał


Zwany zielem na ÔÇ×choroby gor─ůceÔÇŁ ze wzgl─Ödu na dzia┼éanie przeciwzapalne, ch┼éodz─ůce i powlekaj─ůce. Wraz z tymiankiem jest znakomitym ┼Ťrodkiem na infekcje gard┼éa i uk┼éadu oddechowego. Zakwita ju┼╝ w marcu zwiastuj─ůc wiosn─Ö.

Pierwiosnek lekarski
Kwiaty i korzenie maj─ů w┼éa┼Ťciwo┼Ťci przeciwzapalne, lekko napotne i moczop─Ödne. Stosowany przy infekcjach uk┼éadu oddechowego i moczowego. Tradycyjnie stosowano przeciw skurczom, parali┼╝om, b├│lom reumatycznym, jako ┼Ťrodek wykrztu┼Ťny w leczeniu krztu┼Ťca, zapalenia oskrzeli, astmy, kaszlu. ┼Üw. Hildegarda zaleca┼éa w leczeniu przezi─Öbie┼ä, duszno┼Ťci i b├│lach g┼éowy, a ks. Kneipp przy ┼éamaniu w ko┼Ťciach. Wzmacnia odporno┼Ť─ç, poprawia metabolizm, reguluje przemian─Ö materii, koi system nerwowy, uszczelnia naczynia krwiono┼Ťne. Badania potwierdzi┼éy dzia┼éanie antybakteryjne i przeciwnowotworowe.

Ziele pierwiosnka jest bogate w witaminy C, A, E, P i sole mineralne. Zawiera garbniki, goryczki, flawony, saponiny, eteryczny olejek primulowy. Dzia┼éanie: wykrztu┼Ťne, napotne, przeciwgor─ůczkowe, antyoksydacyjne, odtruwaj─ůce, przeczyszczaj─ůce, przeciwzapalne, antyseptyczne, ┼Ťci─ůgaj─ůce, ┼╝├│┼éciop─Ödne, wzmacniaj─ůce, uspokajaj─ůce, przeciwskurczowe.

Pierwiosnek pomaga:

  • w przezi─Öbieniach z gor─ůczk─ů, infekcjach g├│rnych dr├│g oddechowych, zapaleniu oskrzeli, krtani, kaszlu, astmie, alergiach,
  • migrenach, b├│lach g┼éowy, gard┼éa, staw├│w, mi─Ö┼Ťni, RZS,
  • wyczerpaniu nerwowym i fizycznym,
  • stanach niepokoju, bezsenno┼Ťci, nerwowo┼Ťci, nadpobudliwo┼Ťci,
  • chorobach neurologicznych, drgawkach, padaczce, chorobie Parkinsona,
  • przewlek┼éych zaparciach, zaburzeniach trawienia, s┼éabym wydzielaniu enzym├│w trawiennych, schorzeniach trzustki, ┼Ťledziony, p─Öcherzyka ┼╝├│┼éciowego, infekcjach dr├│g moczowych,
  • zewn─Ötrznie w uporczywym tr─ůdziku, wysypkach, stanach zapalnych sk├│ry, oczu, siniakach.

Pierwiosnek przepisy lecznicze

Herbatka z kwiatu pierwiosnka

┼üy┼╝k─Ö suszu zala─ç szklank─ů wrz─ůtku lub gor─ůcego mleka. Zaparza─ç pod przykryciem 15 minut. Przy uporczywym kaszlu mo┼╝na po┼é─ůczy─ç z any┼╝em i tymiankiem w r├│wnych wagach. Pije si─Ö cz─Östo, ale ma┼éo. Co godzin─Ö 1 ┼éy┼╝k─Ö.

Herbatka ma pyszny, owocowy smak, jest lubiana przez dzieci. Wzmacnia, dzia┼éa wykrztu┼Ťnie, lekko uspokajaj─ůco i napotnie. Zewn─Ötrznie stosuje si─Ö do ok┼éad├│w na oczy i tonizowania sk├│ry w stanach zapalnych.

Pierwiosnek dla palaczy
┼üy┼╝k─Ö suszonych kwiat├│w zala─ç szklank─ů gor─ůcej wody. Gotowa─ç 5 minut na ma┼éym ogniu. Mo┼╝e si─Ö pieni─ç, ze wzgl─Ödu na obecno┼Ť─ç saponin. Odstawi─ç z ognia na 10 minut pod przykryciem. Pije si─Ö ┼éy┼╝k─Ö 3-5 razy dziennie. Oczyszcza p┼éuca i drogi oddechowe.

Zio┼éomi├│d na migreny i nerwowo┼Ť─ç
Zmielony na proszek susz wymiesza─ç z miodem lipowym.
Na ka┼╝d─ů ┼éy┼╝k─Ö ziela da─ç 1 ┼éy┼╝k─Ö miodu i 10 kropli gliceryny. Wymiesza─ç, zamkn─ů─ç w s┼éoiku
Zażywa się 3 razy dziennie 1/2 łyżki.
Syrop z pierwiosnka na kaszel

200 g kwiat├│w pierwiosnka zala─ç w garnku 0,5 litra wrz─ůtku. Gotowa─ç 30 minut. Odstawi─ç pod przykryciem na 12 godzin.
Przefiltrowa─ç przez gaz─Ö odciskaj─ůc dok┼éadnie kwiaty. Do wywaru doda─ç 1/2 kg cukru, zagotowa─ç. Podgrzewa─ç na ma┼éym ogniu a┼╝ powstanie g─Östy syrop. ┼üy┼╝eczk─Ö dodaje si─Ö do herbatek.

Mieszanka na bezsenno┼Ť─ç
Wymiesza─ç: 100 g kwiat├│w pierwiosnka, 50 g lawendy, po 25 g koz┼éka, dziurawca, krwawnika i chmielu. 1-2 ┼éy┼╝eczki mieszanki zala─ç wrz─ůtkiem do 2/3 wysoko┼Ťci szklanki. Zaparza─ç kwadrans pod przykryciem. Pije si─Ö godzin─Ö przed snem.

Chrypka, nie┼╝yt oskrzeli, suchy kaszel
Wymiesza─ç 50 g ziela przetacznika i 20 g korzenia pierwiosnka. ┼üy┼╝k─Ö mieszanki zala─ç szklank─ů zimnej wody. Gotowa─ç na ma┼éym ogniu 5 minut pod przykryciem. Odstawi─ç, zaparzy─ç pod przykryciem kwadrans. Pije si─Ö 2-3 ┼éy┼╝ki w dwu-trzygodzinnych odst─Öpach, po jedzeniu lub mi─Ödzy posi┼ékami.

Przepisy z Ajurwedy

Zapalenie szyjki macicy: w litrze wody gotować kwadrans na małym ogniu10-12 kwiatów pierwiosnka. Odstawić do wystygnięcia i przecedzić. Płyn stosuje się do irygacji i podmywania. Przy zmianach rakowych nalewa się ciepły napar do miski i siedzi w wodzie kwadrans.
Uporczywe alergie: ┼éy┼╝k─Ö mieszanki z bzu czarnego, kobylaka, pierwiosnka, werbeny, korzenia goryczki zaparza si─Ö kwadrans w szklance wrz─ůtku. Pije dwa razy dziennie po p├│┼é szklanki.
Mazid┼éo: gar┼Ť─ç kwiat├│w pierwiosnka zala─ç szklank─ů oleju kokosowego. Podgrzewa─ç w k─ůpieli wodnej godzin─Ö. Odstawi─ç na dob─Ö. Ponownie podgrza─ç, po wystygni─Öciu przefiltrowa─ç. Stosuje si─Ö do cery zanieczyszczonej, szarej, zm─Öczonej.
Wszystkie cz─Ö┼Ťci s─ů jadalne, wiosn─ů dodaje do sa┼éatek. Dwa listki zaspokajaj─ů dobowe zapotrzebowanie na witamin─Ö C. W Rosji wykorzystuje si─Ö jako dodatek do zup, sos├│w, past do chleba, dodatek do nadzienia pasztet├│w jarskich. W Anglii robi smaczne wino o dzia┼éaniu uspokajaj─ůcym nerwy. We Francji octy do przyprawiania sa┼éatek.

Pierwiosnek można wykorzystać jako naturalny preparat do prania delikatnych materiałów. Naparami przemywa się rany po operacjach, przyspiesza gojenie, zmniejsza obrzęki.

Bluszczyk kurdybanek

Surowcem leczniczym jest ca┼éa ro┼Ťlina ziele bluszczyku kurdybanku. Ziele zawiera olejki eteryczne, ┼╝ywice, saponiny, kwasy triterpenowe, sole mineralne, witaminy, enzymy. Pierwsze m┼éode listki s─ů doskona┼éym surowcem do wiosennej sa┼éatki. Posieka─ç m┼éode listki i p─Ödy. Zblanszowa─ç albo skropi─ç sokiem z cytryny. Mo┼╝na doda─ç m┼éod─ů pokrzyw─Ö, bluszczyk kurdybanek, rze┼╝uch─Ö, rzodkiewk─Ö, pola─ç jogurtem. Dobrze smakuj─ů posiekane na chlebie z mas┼éem lub smalcem. Mo┼╝na dodawa─ç do zup, barszcz├│w lub dusi─ç z czosnkiem jak szpinak.
W kwietniu mo┼╝na zbiera─ç m┼éode listki jako przypraw─Ö do potraw ma lekko korzenny, zio┼éowy aromat. Oraz surowiec do herbatek. Poprawi odporno┼Ť─ç, wzmocni serce i uk┼éad nerwowy, oczy┼Ťci z toksyn.

  • Bluszczyk kurdybanek jest znakomitym zio┼éem poprawiaj─ůcym odporno┼Ť─ç,
  • Zwi─Öksza liczb─Ö leukocyt├│w chroni─ůcych przed patogenami,
  • Herbatki, nalewki, syropy z kurdybanku wzmacniaj─ů ca┼éy organizm i dodaj─ů si┼é,
  • Oczyszczaj─ů i wzmacniaj─ů czyszcz─ů w─ůtrob─Ö i nerki,
  • Chroni─ů przed przezi─Öbieniami,
  • Kurdybanek poprawia prac─Ö serca wycisza i tonizuje uk┼éad nerwowy,
  • Reguluje przemian─Ö materii, oczyszcza z toksyn,
  • Dzia┼éa przeciwbakteryjnie, przeciwzapalnie, przeciwwirusowo i przeciwgrzybiczo,

Zastosowanie lecznicze

  • Infekcje, przezi─Öbienia z kaszlem, katarem,
  • Astma,
  • Choroby w─ůtroby, trzustki, problemy trawienne,
  • S┼éaba filtracja nerek,
  • Zewn─Ötrznie stany zapalne sk├│ry, tr─ůdzik, wrzody, wysypki.

Bluszczyk kurdybanek przepisy lecznicze

Odwar z kurdybanku

Łyżkę ziela zalać półtorej szklanki ciepłej wody. Gotować 5 minut na małym ogniu pod przykryciem. Odstawić do zaparzenia na 10 minut.
Pije si─Ö ┬Ż szklanki 3 razy dziennie mi─Ödzy posi┼ékami. Dla oczyszczenia, wzmocnienia odporno┼Ťci, poprawy trawienia.
Zewn─Ötrznie mo┼╝na stosowa─ç do przemywania ran, zmian sk├│rnych, tr─ůdziku.

Herbatka z kurdybanku

1 ┼éy┼╝eczk─Ö ziela zala─ç szklank─ů wrz─ůtku, parzy─ç pod przykryciem 15 minut. Po przecedzeniu mo┼╝na dos┼éodzi─ç miodem, sokiem malinowym lub doda─ç kawa┼éek cytryny.

Przy infekcjach stosuje si─Ö 2 razy dziennie. Pomaga na kaszel, chrypk─Ö, u┼éatwia oddychanie i odkrztuszanie. Mo┼╝na delektowa─ç si─Ö jego smakiem i aromatem zamiast herbaty. Wieczorem przed snem wyciszy i podzia┼éa lekko uspokajaj─ůco.

Syrop wg przepisu S. Kor┼╝awskiej

Gar┼Ť─ç ┼Ťwie┼╝ego kurdybanku wrzuci─ç do garnka, wla─ç 6 szklanek wody. Zagotowa─ç, na ma┼éym ogniu ogrzewa─ç 15 minut. Przecedzi─ç i doda─ç tyle miodu, ile jest wywaru. Wymiesza─ç, zagotowa─ç i kolejny raz podgotowa─ç 5 minut. Przela─ç do butelek.

Syrop mo┼╝na dodawa─ç do ciep┼éej wody lub herbaty. Wzmacnia uk┼éad odporno┼Ťciowy, polecany jest dla dzieci anemicznych oraz dla os├│b nerwowych.

Winko na odporno┼Ť─ç

Gar┼Ť─ç ziela bluszczyku kurdybanku zala─ç w garnku litrem dobrego, bia┼éego gronowego wina. Doprowadzi─ç do wrzenia. Gotowa─ç 15 minut na ma┼éym ogniu. Przecedzi─ç przez sitko, doda─ç tyle miodu ile zosta┼éo wywaru. Podgotowa─ç kolejne 5 minut stale mieszaj─ůc. Rozla─ç do butelek.
Syrop poprawia odporno┼Ť─ç, zwi─Öksza ilo┼Ť─ç leukocyt├│w, dzia┼éa uspokajaj─ůco.

Tonik na cer─Ö tr─ůdzikow─ů

Zrobić wywar 2,5 łyżki ziela na 1 szklankę wody. Przecedzić, ostudzić. Dodać 1/4 szklanki octu jabłkowego. 5 kropli olejku eterycznego np. różanego. Przelać do butelki.
Stosuje się do przemywania twarzy przed nałożeniem kremu. Przechowuje do 3 miesięcy.

Mieszanka na wzrost leukocytów wg przepisu dr H.Różańskiego

2 łyżki bluszczyku kurdybanku
Po 1 łyżce mniszka, pokrzywy, glistnika, babki lancetowatej.
Dwie ┼éy┼╝ki mieszanki zala─ç 2 szklankami wrz─ůcej wody i pod przykryciem parzy─ç 20 minut.
Pije si─Ö 4-5 razy dziennie po 200 ml

W kuchni
Bluszczyk kurdybanek jest znakomit─ů przypraw─ů. Zast─ůpi natk─Ö pietruszki, bazyli─Ö i inne zio┼éa. Dodajemy do zup, roso┼é├│w, jajecznicy, twaro┼╝k├│w ziemniak├│w, sos├│w i sa┼éatek dosypuj─ůc gar┼Ť─ç ┼Ťwie┼╝ego zio┼éa. Mo┼╝na zasuszy─ç, wsypa─ç do szczelnego pojemnika i postawi─ç na p├│┼éce z przyprawami.

W Polsce ro┼Ťnie pospolicie cz─Östo jako chwast na terenie ca┼éego kraju. Lubi miejsca wilgotne, zacienione. W r├│┼╝nych regionach kraju znany jest pod nazwami: kurdybanek, kurdyban, bluszczyk, ziemny, bluszcz zimowy, bluszczyk pospolity, psia mi─Ötka, kocimorda, kudro┼ä, po┼éo┼╝nik.

Szczawik zaj─Öczy


Podczas le┼Ťnych spacer├│w, z pewno┼Ťci─ů ka┼╝dy natkn─ů┼é si─Ö niewysok─ů 12-15 cm ro┼Ťlink─Ö z li┼Ť─çmi podobnymi do koniczyny. S─ů one z┼éo┼╝one z trzech odwrotnie sercowatych listk├│w. Wczesn─ů wiosn─ů pojawiaj─ů si─Ö bia┼ée lub r├│┼╝owe kwiaty, o delikatnym fioletowym ┼╝y┼ékowaniu. O lekko korzennym kwaskowatym podobnym do limonki smaku wzbogaci wiele potraw. Oczyszcza krew lepiej ni┼╝ pokrzywa. Zawiera ogromne ilo┼Ťci witaminy C. Dawniej leczono szczawikiem szkorbut, choroby uk┼éadu moczowego, gor─ůczk─Ö, ┼╝├│┼étaczk─Ö. Podczas le┼Ťnych spacer├│w, z pewno┼Ťci─ů ka┼╝dy natkn─ů┼é si─Ö niewysok─ů 12-15 cm ro┼Ťlink─Ö z li┼Ť─çmi podobnymi do koniczyny. S─ů one z┼éo┼╝one z trzech odwrotnie sercowatych listk├│w. Wczesn─ů wiosn─ů pojawiaj─ů si─Ö bia┼ée lub r├│┼╝owe kwiaty, o delikatnym fioletowym ┼╝y┼ékowaniu.

Szczawik zaj─Öczy pomaga w stanach gor─ůczkowych, ch┼éodzi i gasi pragnienie. Wzmacnia s┼éaby ┼╝o┼é─ůdek i uk┼éad pokarmowy, ┼éagodzi nudno┼Ťci, pobudza apetyt.

Tradycyjna medycyna chińska stosuje przy opryszczce, bólach głowy, zapaleniu zatok, przekrwieniu dróg oddechowych. W biegunkach, czerwonce, żółtaczce, krwawieniom z przewodu pokarmowego.

Szczawik zajęczy lecznicze działanie
Wszystkie cz─Ö┼Ťci ro┼Ťliny: li┼Ťcie, kwiaty, owoce i cebulki s─ů jadalnym surowcem zielarskim. Maj─ů dzia┼éanie ch┼éodz─ůce, przeciwzapalne, przeciwgor─ůczkowe, moczop─Ödne, przeciwszkorbutowe, silnie antyoksydacyjne.

Wywary i przetwory ze szczawiku odtruwaj─ů, hamuj─ů krwotoki i ┼éagodz─ů stany zapalne dr├│g moczowych. Odtruwaj─ů, oczyszczaj─ů krew lepiej ni┼╝ pokrzywa. S─ů doniesienia, ┼╝e pomaga w chorobie nowotworowej. Szczawik zaj─Öczy stosuje si─Ö:

  • W schorzeniach uk┼éadu moczowego, stanach zapalnych nerek, p─Öcherza.
  • Robaczycy przewodu pokarmowego.
  • Owrzodzeniu jamy ustnej, zapaleniu dzi─ůse┼é, ple┼Ťniawkach.
  • Leczeniu szkorbutu, infekcji z gor─ůczk─ů, kaszlu, b├│lu gard┼éa
  • W niestrawno┼Ťci, wymiotach i zatruciach.
  • Kuracjach oczyszczaj─ůcych.
  • Pomocniczo w leczeniu ┼╝├│┼étaczki, obrz─Ök├│w.
  • Zawiera szczawiany, niewskazany przy kamicy nerkowej, podagrze

Zastosowania szczawiku zaj─Öczego

U┼╝yteczne jest ┼Ťwie┼╝e ziele. Listki nie nadaj─ů si─Ö do suszenia, zmielone na papk─Ö mo┼╝na mrozi─ç.

  • Zjedzenie kilku ┼Ťwie┼╝ych listk├│w pobudza trawienie, wydzielanie ┼Ťliny, likwiduje zgag─Ö i oczyszcza w─ůtrob─Ö. Mo┼╝na zrobi─ç sobie kilkudniow─ů kuracj─Ö sa┼éatk─ů z porwanych listk├│w plus oliwa z oliwek.
  • W dolegliwo┼Ťciach trawiennych, niestrawno┼Ťci, refluksie, lekkich zaburzeniach czynno┼Ťci w─ůtroby zaleca si─Ö picie dziennie dw├│ch szklanek sch┼éodzonej herbatki.
  • W ┼╝├│┼étaczce, zapaleniu nerek, wykwitach sk├│rnych i paso┼╝ytach pije si─Ö dwie szklanki herbatki, ale ciep┼éej.
  • ┼Üwie┼╝o wyci┼Ťni─Öty sok polecany jest w pocz─ůtkowych stadiach raka ┼╝o┼é─ůdka, guzach, rakowatych wrzodach zewn─Ötrznych i wewn─Ötrznych. Sok wyciska si─Ö w sokowir├│wce, pije co godzin─Ö trzy do pi─Öciu kropli soku z wod─ů lub herbatk─ů zio┼éow─ů. [M.Treben]
  • Zewn─Ötrzne rakowate wrzody smaruje si─Ö ┼Ťwie┼╝ym sokiem. [M.Treben]
  • W chorobie Parkinsona za┼╝ywa si─Ö po 3-5 kropli soku w herbatce z krwawnika. Sok stosuje si─Ö zewn─Ötrznie do nacierania. Nale┼╝y ┼Ťci┼Ťle przestrzega─ç rozcie┼äczania. [M.Treben]

Zewn─Ötrzne rakowate wrzody smaruje si─Ö ┼Ťwie┼╝ym sokiem. [M.Treben]
W chorobie Parkinsona za┼╝ywa si─Ö po 3-5 kropli soku w herbatce z krwawnika. Sok stosuje si─Ö zewn─Ötrznie do nacierania. Nale┼╝y ┼Ťci┼Ťle przestrzega─ç rozcie┼äczania. [M.Treben]
Sok z li┼Ťci szczawiku zaj─Öczego po zagotowaniu zmienia kolor na czerwony.

  • Leczy rany i oczyszcza krew
  • Stosuje si─Ö jako p┼éyn do p┼éukania jamy ustnej i gard┼éa.
  • Pomaga w leczeniu owrzodze┼ä sk├│rnych.
  • Bardzo skuteczny przy siniakach, obrz─Ökach
  • Roztarty z olejem lnianym/tranem ┼éadnie przyspiesza gojenie ran i owrzodze┼ä.

Szczawik zaj─Öczy przepisy
Jadalne listki mo┼╝na wykorzysta─ç w kuchni. Wzbogac─ů smak wiosennych sa┼éatek, zup, twaro┼╝k├│w, mas┼éa. ┼Üwietnie smakuj─ů jako dodatek do farszu pieczonych ryb, jajecznicy, jajek na twardo. Podobnie jak ┼Ťwie┼╝y szczaw najlepiej smakuje z dziczyzn─ů i rybami. Dawniej listki s┼éu┼╝y┼éy do aromatyzowania potrawy, lemoniady i orze┼║wiaj─ůcych napoj├│w.

Lecznicza herbatka
┼üy┼╝k─Ö ┼Ťwie┼╝ych listk├│w zaparzamy w szklance wrz─ůtku. Pije si─Ö przed snem.

Lemoniada
Gotujemy ┼Ťwie┼╝e listki w wodzie. Sch┼éadzamy lodem. Dos┼éadzamy do smaku miodem. Doskonale orze┼║wia, gasi pragnienie i uzupe┼énia witamin─Ö C.

Wiosenna zupa ze szczawiku zaj─Öczego
Szklanka ┼Ťwie┼╝ych listk├│w szczawiku ÔÇó drobno posiekana dymka wraz z cebulk─ů ÔÇó 1-3 pomidory gruntowe ÔÇó 2 litry wody ÔÇó s├│l i ┼Ťwie┼╝o zmielony czarny pieprz ÔÇó ┼Ťmietana
Cebul─Ö z dymk─ů lekko podsma┼╝amy. Dolewamy wod─Ö, gotujemy 10 minut. Dodajemy szczawik, pomidory i przyprawy. Po lekkim sch┼éodzeniu zabielamy ┼Ťmietan─ů. Wstawiamy do lod├│wki. Podaje si─Ö jako ch┼éodnik ze ┼Ťwie┼╝ym chlebem.

Pasta ÔÇô smarowid┼éo do pieczywa
ÔÇó 2 gar┼Ťci ┼Ťwie┼╝ych li┼Ťci szczawiku. Mo┼╝na po po┼éowie wymiesza─ç z rukol─ů lub rukwi─ů wod─ů ÔÇó 80 g serka ┼Ťmietankowego b─ůd┼║ zmiksowanego twaro┼╝ku ÔÇó par─Ö kropli mleka ÔÇó Szczypta soli i pieprzu. Umyte, wysuszone zio┼éa rwiemy na du┼╝e kawa┼éki. Mieszamy z serkiem i sol─ů. By uzyska─ç kremow─ů mi─Ökko┼Ť─ç dodajemy troch─Ö mleka.

Pesto ze szczawiku
3 z─ůbki czosnku ÔÇó ponad p├│┼é szklanki ┼Ťwie┼╝ych listk├│w ÔÇó ┬Ż ┼éy┼╝eczki soli kamiennej ÔÇó ┼éy┼╝ka oliwy z oliwek. Blendujemy sk┼éadniki na g┼éadk─ů konsystencj─Ö. Pesto ma wyj─ůtkowy smak i walory zdrowotne. Znakomity dodatek do makaronu, kanapek i sa┼éatek.

Sposoby podawania wg dr. Różańskiego

  • ┼Üwie┼╝e ziele szarpane
  • Nalewka na ┼Ťwie┼╝ym rozdrobnionym zielu (1:5 na w├│dce)
  • Macerat ze ┼Ťwie┼╝ego ziela (wytrawianie rozdrobnionego wod─ů przegotowan─ů lub zdrojow─ů przez 4-6 godzin).
  • Nalewka pobudza kr─ů┼╝enie krwi wie┼äcowe (5-10 ml nalewki 1-2 razy dziennie). Mo┼╝e wp┼éywa─ç wzmacniaj─ůco na si┼é─Ö skurczu mi─Ö┼Ťnia sercowego i zapobiega─ç

Czosnek nied┼║wiedzi


Li┼Ťcie najwi─Öcej warto┼Ťci maj─ů w kwietniu przed kwitnieniem. Zawieraj─ů ┼éatwo przyswajalne ┼╝elazo, du┼╝o siarki, witamin i cennych substancji. S─ů ┼éagodniejsze dla w─ůtroby i lepiej trawione ni┼╝ czosnek pospolity.

  • Czosnek nied┼║wiedzi ma podobne w┼éa┼Ťciwo┼Ťci do pospolitego czosnku, ale jest ┼éatwiej strawny, ┼éagodniejszy dla w─ůtroby i uk┼éadu pokarmowego. Tolerowany przez osoby, kt├│re maj─ů trudno┼Ťci z trawieniem ro┼Ťlin z rodziny cebulowych.
  • W tradycyjnym zielarstwie stosowano czosnek nied┼║wiedzi dla odtrucia i oczyszczenia krwi.
  • W nie┼╝ytach p┼éuc, oskrzeli i astmie.
  • Chorobach uk┼éadu moczowego, regeneracji jelit.
  • W lewatywach z mlekiem przeciw owsikom i gli┼Ťcie ludzkiej.
  • Czosnek nied┼║wiedzi ┼éagodnie oczyszcza krew i stymuluje kr─ů┼╝enie, tym samym korzystnie wp┼éywa na serce, sk├│r─Ö, b┼éony ┼Ťluzowe, wzrok i pami─Ö─ç.
  • Pomaga w problemach z jelitami, wzd─Öciach, gazach.
  • ┼üagodnie uspakaja i r├│wnowa┼╝y flor─Ö jelitow─ů, pomocny w zapaleniach jelit.

W medycynie współczesnej
Jest najbogatsz─ů w siark─Ö ro┼Ťlin─ů w Europie. Zawiera dwudziestokrotnie wi─Öcej adenozyny, substancji ┼é─ůcz─ůcej w┼éa┼Ťciwo┼Ťci witamin, ni┼╝ pospolity. Tyle┼╝ samo wi─Öcej witamin A, C, E i selenu. Adenozyna korzystnie wp┼éywa na kr─ů┼╝enie, rozrzedza krew, zapobiega sklejaniu si─Ö p┼éytek i poprawia cyrkulacj─Ö w naczyniach krwiono┼Ťnych.

Dziki czosnek to r├│wnie┼╝ bogaty zestaw enzym├│w, aminokwas├│w i zwi─ůzk├│w o dzia┼éaniu antybiotycznym. Jest najbardziej wszechstronn─ů ro┼Ťlin─ů w dzia┼éaniu:

  • Regeneruje flor─Ö bakteryjn─ů przewodu pokarmowego, r├│wnie┼╝ po terapiach antybiotykowych.
  • Zapobiega nadmiernej fermentacji i procesom gnilnym.
  • Oczyszcza nerki, krew, jelita i oskrzela z flegmy.
  • Odtruwa z toksyn i metali ci─Ö┼╝kich.
  • Pobudza uk┼éad odporno┼Ťciowy, chroni przed dzia┼éaniem wolnych rodnik├│w.
  • Jako naturalny antybiotyk zwalcza patogenne bakterie, wirusy, paso┼╝yty i dro┼╝d┼╝aki.
  • Doskona┼éy w leczeniu Candida albicans, niszczy b┼éony kom├│rkowe dro┼╝d┼╝ak├│w, uniemo┼╝liwia im pobieranie tlenu.
  • Zapobiega chorobom serca, uk┼éadu kr─ů┼╝enia i nowotworom.
  • Reguluje ci┼Ťnienie st─Ö┼╝enie cukru w krwi.
  • Polecany przy cukrzycy.
  • Zapobiega sklejaniu si─Ö p┼éytek krwi, zwapnieniom t─Ötni─ç.
  • Rozrzedza krew i poprawia cyrkulacj─Ö w naczyniach krwiono┼Ťnych.
  • Wspomaga trawienie i metabolizm t┼éuszcz├│w.
  • Poprawia stan sk├│ry, w┼éos├│w i paznokci.

Czosnek nied┼║wiedzi przepisy

Herbatka z czosnkiem nied┼║wiedzim:

┼üy┼╝k─Ö suszonych li┼Ťci zala─ç 200 ml wrz─ůcej wody lub gor─ůcego mleka. Parzy─ç pod przykryciem 10-20 minut. Pije si─Ö 1-4 porcje dziennie. Oczyszcza i wzmacnia organizm. Pomaga usuwa─ç toksyny, bakterie, dro┼╝d┼╝aki i paso┼╝yty z przewodu pokarmowego. Stabilizuje kr─ů┼╝enie i ci┼Ťnienie. Regeneruje jelita, z mlekiem pomaga w chorobach p┼éuc.

Zupa z czosnku nied┼║wiedziego
Kuracja po antybiotykach Odka┼╝a, oczyszcza przew├│d pokarmowy. Regeneruje flor─Ö bakteryjn─ů po antybiotykach.

Nalewka z czosnku nied┼║wiedziego
Na bezsenno┼Ť─ç, serce, porost w┼éos├│w i zmiany sk├│rne.

Oczy┼Ťci─ç i posieka─ç szklank─Ö czosnku nied┼║wiedziego z cebulkami. Zala─ç 2 szklankami alkoholu 40%. Odstawi─ç na 2 tygodnie w ciep┼ée miejsce. Po przecedzeniu 4 razy dziennie za┼╝ywa si─Ö 10-15 kropli rozcie┼äczonych w wodzie na serce i bezsenno┼Ť─ç. Na w┼éosy 15 kropli raz dziennie, dodatkowo wmasowuje si─Ö w sk├│r─Ö g┼éowy co drugi dzie┼ä. Mo┼╝na stosowa─ç przy tr─ůdziku i stanach zapalnych sk├│ry.

Czosnek nied┼║wiedzi w miodzie
Na oskrzela, dusznic─Ö bolesn─ů, kr─ů┼╝enie i wzmocnienie. 3 gar┼Ťcie ┼Ťwie┼╝ych li┼Ťci czosnku posieka─ç. Skropi─ç sokiem z ca┼éej cytryny. Wymiesza─ç z kilkoma ┼éy┼╝kami miodu. Odstawi─ç w ch┼éodne miejsce na tydzie┼ä. Raz dziennie stosuje si─Ö 4 ┼éy┼╝eczki w odst─Öpie 1 minutowym powoli prze┼╝uwaj─ůc.

Marynata na kr─ů┼╝enie i wysokie ci┼Ťnienie
Kilka gar┼Ťci li┼Ťci z ┼éody┼╝kami posieka─ç, upchn─ů─ç ciasno w s┼éoiku. Zala─ç oliw─ů z oliwek do pe┼éna i posoli─ç. (┼éy┼╝eczka soli na p├│┼é litrowy s┼éoik).Pasteryzowa─ç 7 minut. Marynowany czosnek nied┼║wiedzi wykorzystuje si─Ö do potraw, oliw─Ö jako przypraw─Ö.

Masło z czosnku niedźwiedziego
Dla zdrowego serca i t─Ötnic. Do 400 g sch┼éodzonej ┼Ťmietany 30%. Doda─ç ┼éy┼╝k─Ö posiekanego ┼Ťwie┼╝ego czosnku nied┼║wiedziego. Ubija─ç mikserem, a┼╝ si─Ö oddzieli ma┼Ťlanka. Zebra─ç krupy mas┼éa w kulk─Ö i odcisn─ů─ç. Takie mase┼éko kr├│lowa┼éo w XIX wiecznej Szwajcarii jako lekarstwo i smaczny dodatek do potraw.

Czosnek nied┼║wiedzi w kuchni
┼Üwie┼╝y, dziki czosnek wykazuje najsilniejsze dzia┼éanie, niestety w doniczkach nie chce rosn─ů─ç. O ziele musimy postara─ç si─Ö sami w plenerze. Trzeba uwa┼╝a─ç by nie pomyli─ç z konwali─ů, li┼Ťcie s─ů bardzo podobne.

Je┼Ťli nie kwitnie, trzeba rozetrze─ç listek w palcach, powinien wydziela─ç ostry zapach czosnku. Dziki czosnek jest pod cz─Ö┼Ťciow─ů ochron─ů. Li┼Ťcie ┼Ťcinamy nie wyrywaj─ůc ca┼éych ro┼Ťlin by nie niszczy─ç stanowisk, tylko tyle ile potrzeba. B─Öd─ů smacznym dodatkiem do sa┼éatek, potraw z jak, zup i sos├│w.

Ig┼éy sosny, ┼Ťwierku i jod┼éy

Zim─ů i wczesn─ů wiosn─ů zawieraj─ů najwi─Öcej witaminy C. Mo┼╝na je┼Ť─ç na surowo lub wyczarowa─ç witaminowy nap├│j:

Kilka wierzcho┼ék├│w ga┼é─ůzek zanurzy─ç na chwil─Ö we wrz─ůtku by rozpu┼Ťci─ç woskowaty nalot.
Oskuba─ç ig┼éy, rozetrze─ç w makutrze z niewielk─ů ilo┼Ťci─ů wody.
W emaliowanym rondelku zala─ç 1/2 litra wody, doprowadzi─ç do wrzenia.
Zdj─ů─ç z ognia i odstawi─ç pod przykryciem na 2 godziny.
Zlać płyn znad osadu i pić po 1/2 szklanki 2-3 razy dziennie.

Pozostałe kwietniowe surowce zielarskie
W kwietniu najwi─Öcej warto┼Ťci maj─ů m┼éode listki pokrzywy i mniszka. Pojawiaj─ů si─Ö kwiaty stokrotki, fio┼ék├│w wonnych. Zbieramy listki i p─ůczki brzozy, listki gwiazdnicy, glistnika, ziele miodunki. Kotki leszczyny, p─ůczki sosny i szypu┼éki skrzypu polnego.

W kwietniu zbieramy korę: kasztanowca, wierzby, kruszyny, kaliny koralowej, bzu czarnego, orzecha włoskiego.
I korzenie: chrzanu, biedrzeńca, arcydzięgla, glistnika, łopianu, mydlnicy lekarskiej, pokrzywy i mniszka.

Jak wida─ç Apteka Przyrody obfituje w cenne zio┼éa lecznicze, regeneruj─ůce i wzmacniaj─ůce. Przy wiosennym os┼éabieniu wczesn─ů wiosn─ů w marcu i kwietniu szukajmy pomocy w naturze. Nie w suplementach z fabryk.

Natura jest cicha, nie reklamuje się krzykliwie, nie rozgłasza, nie składa pustych obietnic, ale naprawdę pomaga.

Art i Styl - Styl i Harmonia Twojej Przestrzeni
O Autorze

Publikacje

Suweren Rzeczpospolitej / RÓD Mazowiecki
Podobne publikacje
Zdrowie┼╗ywienie

Czy┼Ťciec le┼Ťny, czy rzeczywi┼Ťcie jest lepszy od czystka? Przepisy.

Czy┼Ťciec le┼Ťny [Stachys sylvatica L.] jak nazwa wskazuje jest zio┼éem oczyszczaj─ůcymÔÇŽ
Czytaj
Zdrowie┼╗ywienie

Herbata z li┼Ťci malin.

W┼éa┼Ťciwo┼Ťci prozdrowotne owoc├│w maliny znane s─ů ju┼╝ od staro┼╝ytno┼Ťci. Uprawiane by┼éy oneÔÇŽ
Czytaj
Zdrowie┼╗ywienie

Złote mleko - wpływ na zdrowie, przepisy.

┼Üwie┼╝e zio┼éa i przyprawy s─ů pe┼éne silnych zwi─ůzk├│w zapewniaj─ůcych zdrowie iÔÇŽ
Czytaj
Newsletter
B─ůd┼║ na bie┼╝─ůco
Redakcja powiadomi Ci─Ö o nowo┼Ťciach, warto┼Ťciowych wpisach i wydarzeniach w przestrzeni Ari├│w - Suweren├│w Rzeczpospolitej

Dodaj komentarz

Tw├│j adres e-mail nie zostanie opublikowany.

Rozw├│j duchowy

Usuwanie Kontrakt├│w z Systemem Dominacji i Kontroli

Worth reading...